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足球预测专家:维多利亚批发中心办 年菜烹饪示范试吃会 邀早报读者学做新春佳肴

足球预测专家:维多利亚批发中心办 年菜烹饪示范试吃会 邀早报读者学做新春佳肴

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维多利亚批发中心办 年菜烹饪示范试吃会 邀早报读者学做新春佳肴

来源:联合早报 作者: 王温慧   2022-11-30 05:00 王温慧 |作者  位于加冷一带的维多利亚批发中心可说是干粮的宝库,商家售卖的干粮海味种类繁多,都是年菜里不可或缺的食材。(档案照片)

位于加冷一带的维多利亚批发中心可说是干粮的宝库。商家所售卖的干粮海味种类繁多,如:鲍鱼和鱼鳔等,都是年菜里不可或缺的食材。

王温慧 报道

维多利亚批发中心将为《联合早报》读者举办新春佳肴烹饪示范及试吃会,教导读者如何烹煮客家甜黄酒焖海参和姜酒焖鱼鳔。

配合第二届新加坡邻里节,维多利亚批发中心为早报读者主办新春佳肴烹饪示范及试吃会,让大家除了可以学习烹饪新菜色,也可提早购买海味干粮准备过年。

wenhui@sph.com.sg

地点:维多利亚批发中心

(星期六)

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负责人将在12月8日(星期四)前通过电子邮件/电话通知。

示范及试吃会只限30名读者报名参加,名额有限,先到先得。有意参与的读者可扫描QR码或点击https://tinyurl.com/5n7a87x9报名。报名截止日期为12月7日晚上11时。

101 Kallang Avenue, #08-02 Victoria Wholesale Centre S(339508)

新春佳肴烹饪示范及试吃会:

日期:2022年12月10日

时间:上午11时至中午12时

维多利亚批发中心邀请拥有丰富烹饪示范经验的厨师刘菲欧娜(Fiona Lau)示范烹煮年菜,她将手把手教大家准备两道年菜,好让大家能在佳节时段烹制美食招待亲朋好友。两道年菜是客家甜黄酒焖海参和姜酒焖鱼鳔,厨师将使用在批发中心可找到的食材入菜。参加之后将能品尝这两道美食,还可当场购买所需要的食材,自己在家中烹煮。

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